幻のダックワーズ

ちょっと、前になりますが、デパートの「福岡物産展」で
購入した、コチラのお菓子をご紹介します。


フランス菓子「１６区」のダックワーズ（２コ一組で￥367）です。

焼き菓子が大好きなわたし～♪
前にベスト・フィナンシェの記事をアップしましたが
コレはわたしのベスト・ダックワーズでございます！
表面のパリッと感と、柔らかすぎない弾力ある生地のバランスが最高です。
もちろん、サンドされたアーモンドクリームも美味。

「１６区」は、福岡県福岡市にあるフランス菓子の名店です。
今のカタチのダックワーズ発祥のお店だそう。

フッフッフ…わたし、何度か、はるばる本店を訪れたことがありますのよ～♪
お店は、いつも、お使い物を求めるマダムでいっぱい。
ダックワーズとマロンパイがスペシャリテですが
本店には季節のフレッシュケーキもたくさんあり
２階の瀟洒な喫茶ルームでいただくことができます。
地元九州の果物や食材がふんだんに使われたケーキは
迷ってしまって、なかなか１つに決められません…。
いつも、能古島産のブラッドオレンジジュースと一緒にいただきます。
（氷もジュースで、できていて薄まらないの！感激！）

お店がある薬院は、高級住宅街に接したおしゃれエリアで
服飾、雑貨店やカフェが点在していて、そぞろ歩きも楽しいところです。
（東京だと、自由が丘みたいな感じですかね…）

このブログの雰囲気に合わないので秘密なのですが
実は、相撲好きなので、よく九州場所の時期（11月下旬）に福岡へ行きます。
うまかダックワーズ食べながらの相撲観戦は実に楽しか～！
大相撲界…問題山積ですが…今年の九州場所はやるとやろか…？

都内およびその周辺で、このダックワーズを手に入れるには
わたしの知る限り、デパートの催事しかないと思います。
通販もありますが、賞味期限もあり、少量買うのは無理だし。
結局、いただける機会は年に２回か３回くらい…。
わたしにとっては、まさに、幻のお菓子なのでした。