実家でパンケーキパーティー

連休が終りましたね。
みなさま、どのようにお過ごしでしたでしょうか。

我が家は、だいたい近所ぶらぶらで過ごした連休でしたが、一日だけ出掛けました。

昨年秋、友人宅でのパンケーキランチを記事にしましたが、ハワイ土産のEggs'n Thingsのパンケーキミックスがもう一袋、実家に残っていました。
それを早く食べようよ！って前々から言ってたんですが、やっと家族パンケーキパーティが実現する運びに。
この日のために、友人が持っていたのと同じパンケーキ専用フライパンまで買ってしまいました！

え、ところで…賞味期限、大丈夫なの？
ホームページで調べてみたら、開封しなければ賞味期限 約1年ということで、大丈夫だろう、ということに。
念のため、近所のスーパーで別のお食事用パンケーキミックスも買っておきました。

当日は残念ながら、一番下の甥っ子キング5歳3歳が発熱のため欠席。
世話のため、弟夫妻も欠席でした。

生クリームを泡立てる、上の甥っ子小学生。がんばれー！


ミックスは大丈夫みたいなので、焼きはじめます。

おばちゃん指導でパンケーキを焼く姪っ子と甥っ子。
キレイな焼色がついて甥っ子は「ドヤ顔」だそうです。

「いつひっくり返すの～？」「今でしょう！」
と流行語をまじえて、おしゃべり甥っ子トーク炸裂。

焼ながら「早く食べたいよ～」と大騒ぎ。
そのわりには、つまみ食いをしたりはしない律義さ。
　

できました～！お皿に山盛りのパンケーキ。節操のない盛り付け。
てっぺんに載っているのが、甥っ子ドヤ顔のパンケーキです。
ほかのヤツには渡さないぜ！


ソーセージや生ハム、野菜をのっけて、まずはお食事パンケーキにします。

前に友人宅で食べたときよりもは、やや風味が落ちているような…？
でも、充分、美味しいです。姪っ子、甥っ子、母にも大好評。
欠席の弟夫妻、下の甥っ子にも食べさせてあげたかった～。

　

飛ぶように減っていくパンケーキ。
デザート分のパンケーキと、お腹のスキマをとっておいてよ～！

お食事で一通り食べたあと、お待ちかね、デザート パンケーキ タイ～ム！
デコレーションに熱中する子供たち。今日一番の集中力を発揮。
　

カンパーイ！


お食事もいいけど、デザートはやっぱり格別ですね～。
生クリームと、とても合います。
　

パンケーキのあとはトランプ大会でした。
下の甥っ子にあげようと、おばちゃんが用意してきたグッピーラムネのネックレスをたすき掛けにして遊ぶ小学生男子。
家に帰ったら、ちゃんと弟に渡してよ～。



楽しいパンケーキパーティ終了。

実家に行くと、帰り際、母にいつもどっさりお土産を持たされます。
ありがたいことではありますが…。

持って帰るの重いから、控えめにしてよ、と言ってもムダ。
どこそこの旅行のお土産とか、ナントカのビン詰とか重いのばかり…。この日もなんやかやと。

その中に、ぬか漬けが入っていて帰りのバスの中でぷ～んと…。
次回から、ぬか漬けだけはご遠慮いただこうと思いました。


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