あした 家で すごすなら

干し芋の続きです。＊　前回記事　「干し芋を手作りしました」（2016.02.23）は　⇒　コチラさて、五日ほど干した結果は・・・。水分が抜けて、ひとまわりふたまわり小さくなった干し芋たち。ちょっと透明感も出てきて、いい具合に。粉ふきのない、しっとりめが好みなので、この辺が頃合いかな？さあ、収穫だ♪全部で587グラムなり。たくさん作った！と思ったけど、こんなもんでしたか。肝心の味は・・・けっこう、ちゃんとできまし...

久々の大物、シャツワンピースに取り組んでいます。最大の難関、襟付けが終わりました！・・・でも、何かおかしい？？？前立てをきちんと合わせてみると・・・。ほら、ずれてる～！　　　　　　　【　　×　　】　　本来は、こうなるべきなのに。　　　　　　　【　　〇　　】間違えました・・・。原因はすぐにわかりました。型紙をとったソーイング本の見本より前立てを細く直したのに、台襟の型紙を直すのを忘れていたのでした。...

さつま芋全般が大好きなワタクシ。昨秋に収穫された芋が熟成して食べごろになる今の時期、通販で5ｋ箱買いしちゃいました。つ、つい・・・。いま、話題の品種「紅はるか」です！蜜たっぷりでしっとりねっとり系ですが、安納芋よりはサッパリしていて美味しいお芋ですよ。焼き芋メインで消費する予定ですが、たくさんあるので一部を「干し芋化」してみようと思いつきました～。干し芋用には専用の品種があり「玉豊」や「いづみ」が...

ブログって、こまめに更新するのが理想的なのでしょうね。あるいは、週イチでもきちんと曜日を決めるとか。わたしの場合、どうもそういうわけに行かなくて。体調よく連投　⇒　不調でサッパリ　⇒　ぼつぼつ　⇒　サッパリ　⇒　サッパリ　⇒　いきなり連投。どうしてもアンバランスになってしまい、読んでくださる方には申し訳ないなあ、と思っています。今週は幸い好調なので、バランス悪くても「できるときにやっておこう精神」で更...

冬になると、温か～いアップルパイが食べたくなります。いつもの外出の寄り道に、銀座でホットアップルパイしてきました。瑠之亜（るのあ）珈琲　銀座インズ店店名から想像つくかな？あの「ルノアール」の新業態のお店です。スペシャリティコーヒーが飲める、大人の女性向けを意識したルノアールですよ！歩道沿いの窓際席に案内されました。道行く方々のヒューマンウォッチングが存分に楽しめます・・・と思ったけど意外と人通り少...